恭喜你們畢業囉！期望你們離開宜蘭後，記得回來看看我們喔！

前幾天，來了一群熟客，大家吃得不亦樂乎，他們吃完後，跟我們說：「他們畢業了！」我們第一時間嚇一大跳，接著便是很開心與一些感傷地恭喜他們，也希望他們有空記得回來看看這邊的大家。

客倌們看到這裡應該很疑惑，什麼畢業？跟大家又有什麼關係？

他們在一般人眼中很「特別」，拿著導盲杖走路，有時候間搭著肩魚貫地走路，有時候需要他人的協助。因為這群客倌們，我們店長教導了我們員工如何協助與支持他們，這些支持不是特別對待，而是人與人之間的互相幫忙，好比我們店外頭放置喇叭撥放著音樂，讓她們可以辨識我們是否有營業；如果我們看見他們來到店門口，我們會上前幫忙帶位，這樣的帶位不是一般帶位，而是讓她們搭著我們肩膀帶位，並且告訴她們座位方向；點餐時，我們也會將餐點名稱唸出來，讓她們可以知道有哪些餐點可以選擇；結帳時，它們舉手我們便知道需要結帳或是其他協助，我們便會上前詢問等等協助措施。

我們這樣做，不是讓他們需要被特別對待，而是每一個人都會有需要協助的時候，協助更是建立在每一個人的需求上，而不是建立在自己的「認為」，不然就失去幫忙的意義，這也是人與人之間的基本互相幫忙。

我們期望藉由這樣的互動，讓客倌們看見，也看見人與人之間的連結與需求，讓每一個人都能是最特別的存在，而不會只是少數人是特別的，讓我們平等對待、平等看待每一個人。

最後，雖然有些感傷，但我們仍抱著祝福的心情恭喜他們，也期望哪天有空回來看看這邊的大家，最後的最後，我們要大聲說：「恭喜你們畢業了！祝福你們！」

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