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《鑫榮關係企業》:〈鑫南洋小品〉台北總店開張!

過去,我們在南部經營著「鑫榮餐飲」,主打「港式餐飲」與「南洋料理」。鑫榮餐飲在大馬與香港的友人協助下,我們秉持用料實在。因此,我們的港式料理及南洋料理深受許多饕客喜愛,也承蒙過去一路支持我們的朋友們。

而今年,由胡勝翔先生創立《鑫南洋小品(Xin Southeast Asian Cuisine)》將與王信昌先生創立的鑫南洋麵館》攜手共同合作為《鑫榮關係企業》,並於台北松山五分埔的松隆路368號之2將開設台北總店,主打《南洋料理》,由鑫榮關係企業創始人、鑫南洋小品創辦人為您製作餐點、服務,延續鑫榮關係企業餐飲的好味道。

《鑫南洋小品》的命名與LOGO由來 0

《鑫南洋小品》的命名與LOGO由來

《鑫南洋小品》的命名由來,係因鑫榮關係企業(鑫榮南洋麵館,鑫榮冰室等餐飲事業)創辦人王信昌本於創店精神 -「用料實在」外,後因《鑫南洋小品》創辦人胡勝翔認為:「現在的餐飲服務已然失去人與人之間的溫度,也失去食物與人之間的溫度,全然以金錢作為衡量。但這是需要被重新翻轉回來,重新被認識,才有辦法恢復最原本的樣貌。」